sexta-feira, 15 de fevereiro de 2013

Vitamina C - Benefícios

A vitamina C ou ácido ascórbico tem vários benefícios para a saúde e mais ainda para praticantes de musculação.A dose indicada para pessoas que não se exercitam é de 500 a 1000 mg diários, e quanto a praticantes de atividade física fica em média de 1000 a 3000 mg diários, isso vai depender do desgaste causado pelos exercícios.

Mas quais os benefícios para a nossa saúde?


  • Poderoso anti oxidante, ajudando a eliminar os radicais livres, responsável pelo desgaste de células sadias do nosso corpo (Os radicais livres são produzidos naturalmente pelo nosso corpo e 99% delas são eliminadas por enzimas, porém existem outras fontes de radicais livres como a poluição do ambiente, álcool, cigarro, aditivos químicos em alimentos industrializados, gordura saturada...)
  • Ajuda na recuperação muscular
  • Participa na produção e liberação de testosterona no corpo (principal anabolizante do corpo)
  • Controla a pressão arterial
  • Ajuda na produção de colágeno, fortalecendo os ossos, vasos sanguíneos, tecidos do corpo
  • Aumenta o sistema imunológico do corpo
  • Aumenta a absorção de ferro no sangue, substancia responsável pela absorção do oxigênio na hemoglobina e em caso de deficiência o ferro é retirado dos músculos

Diversos pesquisadores são contra ou defendem a altas doses diárias de vitamina C, alegando que o corpo não irá absorver e logo será eliminado e os defensores reforçam que isso irá ajudar a manter o sistema imunológico estável, porém visando ter uma qualidade muscular acho positivo o uso de altas doses da vitamina, pois o praticante de atividade física tem necessidades diferentes, se tratando de musculação a demanda é muito maior.

A vitamina C é altamente instável reagindo com o ar,luz e água inicialmente, portanto os frutos e suplementos  devem ser ingeridos rapidamente para garantir os nutrientes esperados, temos como exemplo os sucos naturais, a cenoura cozida na água (as vitaminas se dissolvem na água e logo são eliminadas no ar).

As principais fontes de vitamina C :


  • Lichia
  • Laranja
  • Acerola
  • Limão
  • Couve
  • Cenoura
  • Manga
  • Abacaxi
  • Goiaba
  • Caju
  • Tomate
  • Morango
  • Outros
Ou seja, uma dieta rica em frutas pode ser o suficiente para suprir sua dose diária dessa vitamina, já os praticantes de musculação devem recorrer a suplementação, a não ser que você coma MUITA fruta e verdura.

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