A vitamina C ou ácido ascórbico tem vários benefícios para a saúde e mais ainda para praticantes de musculação.A dose indicada para pessoas que não se exercitam é de 500 a 1000 mg diários, e quanto a praticantes de atividade física fica em média de 1000 a 3000 mg diários, isso vai depender do desgaste causado pelos exercícios.
Mas quais os benefícios para a nossa saúde?
- Poderoso anti oxidante, ajudando a eliminar os radicais livres, responsável pelo desgaste de células sadias do nosso corpo (Os radicais livres são produzidos naturalmente pelo nosso corpo e 99% delas são eliminadas por enzimas, porém existem outras fontes de radicais livres como a poluição do ambiente, álcool, cigarro, aditivos químicos em alimentos industrializados, gordura saturada...)
- Ajuda na recuperação muscular
- Participa na produção e liberação de testosterona no corpo (principal anabolizante do corpo)
- Controla a pressão arterial
- Ajuda na produção de colágeno, fortalecendo os ossos, vasos sanguíneos, tecidos do corpo
- Aumenta o sistema imunológico do corpo
- Aumenta a absorção de ferro no sangue, substancia responsável pela absorção do oxigênio na hemoglobina e em caso de deficiência o ferro é retirado dos músculos
Diversos pesquisadores são contra ou defendem a altas doses diárias de vitamina C, alegando que o corpo não irá absorver e logo será eliminado e os defensores reforçam que isso irá ajudar a manter o sistema imunológico estável, porém visando ter uma qualidade muscular acho positivo o uso de altas doses da vitamina, pois o praticante de atividade física tem necessidades diferentes, se tratando de musculação a demanda é muito maior.
A vitamina C é altamente instável reagindo com o ar,luz e água inicialmente, portanto os frutos e suplementos devem ser ingeridos rapidamente para garantir os nutrientes esperados, temos como exemplo os sucos naturais, a cenoura cozida na água (as vitaminas se dissolvem na água e logo são eliminadas no ar).
As principais fontes de vitamina C :
- Lichia
- Laranja
- Acerola
- Limão
- Couve
- Cenoura
- Manga
- Abacaxi
- Goiaba
- Caju
- Tomate
- Morango
- Outros
Ou seja, uma dieta rica em frutas pode ser o suficiente para suprir sua dose diária dessa vitamina, já os praticantes de musculação devem recorrer a suplementação, a não ser que você coma MUITA fruta e verdura.
